【大阪・高槻・吹田・枚方・寝屋川】フラ＆タヒチアン教室
LIKOAINA主宰：外山エリカです

南国と言えば？ココナッツ！！皆さんは好き？
私ココナッツが苦手だったんだよね。。

独特の香りがね。。。

でも、本場のココナッツはなんか違う
すっごく美味しい！なんでだろう？なんでだろ～♪

郷土料理を御馳走になったと時も
パイナップル、バナナ、イポにもココナッツ！

後日、タヒチの郷土料理を教えていただけることになり
ココナッツが美味しい理由がわかった。

お店の裏で、ココナッツを削るところを見せてもらったの
これを絞ったり、かけたり、パンに入れたり

へぇぇぇぇぇ！！！だから美味しいのだ！
削りたて、搾りたてが美味しさの秘訣だったんだね！